梅ちゃん
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先日作った梅酵母が最高の出来です。これがその梅酵母ちゃんで作った丸パンです。
酵母の出来がいいので、その子供のパンの出来も最高です。
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クラムも抜群です。味?味ももちろん最高です。梅の味は全くしません!(笑)
なんか香るといいなーと思ったんですが、元種はいい香りなんですが、パンにすると小麦の匂いです。
明日からお店に並びます。1個80円くらいを予定してます。
液種がなくなったら終わりなので、販売期間は2週~3週間かもです。
ちょっとどうなるかはわかりません。。すいません。。旬の味ってことでよろしくお願いします。
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by wazawazapan | 2012-06-20 15:18 | その他パン


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