秋三昧
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夏の最盛期を終えたうちの畑は、夏に怠けたしっぺ返しがきて収穫がほとんどなくなってきてしまった。
で、パンと野菜のセットの発送日に高橋さんが毎週野菜を配達してくださるので、
一緒にウチの分もお願いして、週2千円か千円かでセットを頼んでいる。
出来立ての葱の葉は甘く、からし菜の辛味は爽やか。高橋さんの野菜は味が穏やかで落ち着く。
妙に甘かったり、妙にでかかったり、そういうのがなく、食べてほっこりする味なのだ。
遂に落花生や栗が同梱されるようになってきて、日曜日に茹でておやつ~。うまいなぁ。
(さつまいもは直売所で買ってきたもの)
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最近はひしわのダージリンティーがお気に入りで、よく飲む。農薬を使わず育てた紅茶より香りが高く、色づき始めた窓の外を眺めながら。秋によく合う。
ピンクの液体はりんごのドライフルーツの副産物、煮りんごの汁。
熱々の紅茶に注してアップルティーにして秋を楽しんだのであった。
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by wazawazapan | 2011-10-10 08:59 | パン屋のたわいもない話


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