ライ30+ゴマ
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お正月過ぎに試作していたライ麦30%配合の生地を+ゴマとして先週リリースした。
+タイム(ハーブの)と合わせてしばらく様子をみながら販売していこう。
個人的に一押し。(どうして売れずにウチの朝食になっているんだ?と思いつつちょっと嬉しい。)
癖が全く無いライ麦パンなのでパン好きでなくともいけると思っているがどうだろう?

香ばしく焼かれたゴマとライ麦の香り。
今日の朝ごはんは、昨日の残りのアサリの酒蒸しのソースを
このパンで拭いながら。それと生姜紅茶。

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ライ30+ゴマ 580- / 1/2 290-
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by wazawazapan | 2010-02-28 10:31 | ライ麦パン


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