直火であぶるのが一番うまい
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ストーブの上に焼き網をスタンバイさせて、パンを炙る。
両面に少しの焦げが付くくらいにサッとやる。

うまし!直火最高!

ストーブを囲むようにお気に入りの椅子を置き、
ワイングラスを片手にパンだとかチーズだとか、何でもいいから炙りながら
食べたり飲んだりしたら最高だろうなぁ…と妄想が膨らんだ。

あぁ、絶対、この冬中にやろう。
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by wazawazapan | 2010-02-10 09:14 | カンパーニュ


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