その後の角食
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キタノカオリの生産中止だの価格改定だの、色んなことがあった角食だが、
お客様が変わらず購入して下さるところを見て、とても安心している。
いつもありがとうございます。

実は11月中ごろから角食のレシピは変更していて、粉も変わり、牛乳も変えた。
配合率も変え、かなりの変更をしていたのだが、味は以前と変わらないように心がけた。

パチパチと音をたて、パンケースから顔を出すの見るのは至福の時。
いつもと変わらない顔を見るとホッと胸をなでおろすのだった。
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by wazawazapan | 2010-01-16 12:37 | 食パン


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